ぷちぷち発芽青玄米
商品コード: 036
■食効/効用
玄米は生きている米、発芽した玄米は起きている米と呼ばれ、今まで眠っていた酵素が目覚めて活動を始めます。 本商品は、にがり水に浸けて発芽させているので、現代人に不足しがちなマグネシウムやギャバ(γ-アミノ酪酸)、うまみ成分アラニンがすべて増加しています。
■商品コンセプト
ー独自製法による発芽ー
青玄米とは育ち盛りの若い玄米のこと。独自製法により発芽させているので、玄米特有の臭い・硬さがなく、白米と同じように炊くだけで美味しく食べられます。
若い玄米なので粒が小粒で外皮の部分がたくさんあります。実は、この外皮に食物繊維やビタミン・ミネラルなどの栄養素が多く含まれているのです。
■内容量
1,050g